火雷达提醒：多多了解消防基本知识，关键时刻能够起关键作用。

1、干粉灭火器只适用于小面积初期火灾，就是着火面积不大，同时是火灾的初期，火势不大的情况下使用。

2、如果着火面积大，同时火势也比较大的情况下，须是使用消防栓的水灭火。同时及时报警。

3、灭火之前及时断电断燃气。

重庆荣昌县一家餐馆22日晚被一场火灾烧光。当地消防23日调查显示，此次火灾系餐馆人员扑救方法不当才将火引大。

消防人员称，他们于22日晚20时55分许接到报警称，重庆荣昌县南门一家老牌特色汤锅店发生火灾，17名消防队员赶赴现场扑救。抵达现场时，二楼起火处火光冲天，浓烟滚滚，火势正在向左右邻近的房屋蔓延。

起火处是餐馆厨房，厨房内还放置着多个煤气罐，消防人员立即通知物业断气断电。一部分消防人员上楼组织人员疏散，另一部分人在楼下打开消防栓扑救大火。经过近1个小时的扑救，火灾被彻底扑灭。因烟雾较大，消防人员携排烟机进入起火餐馆内部排烟。

据统计，该餐馆的厨房、员工宿舍、包房全部过火，总过火面积超过200平方米。店内的设施被悉数烧毁。停在餐馆楼下的2辆小轿车也被火灾中的掉落物砸坏。

餐馆员工称，火灾发生后他们没有先断气断电，而是先拿干粉灭火器扑火，结果火势越来越大，店内员工不得不全部撤离。

消防人员称，火灾发生后，店员应先给厨房断气断电，同时用店内的消防栓救火。干粉灭火器只适用于小面积初期火，并不能达到控制火势的目的。